ঋতুতে ফল এবং শাকসবজি আদর্শ বিরোধী প্রদাহজনক খাবার, যা শরীরকে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করতে পারে, প্রদাহবিরোধী কার্যকলাপ শক্তিশালী এবং শরীরের বিপাককে উন্নীত করতে পারে। বিভিন্ন রঙের ফল ও শাকসবজি বেছে নিন, বিশেষ করে শাক ও গাঢ় সবজি, দিনে 500 গ্রাম পর্যন্ত; ফলের মধ্যে চিনি কম হওয়া উচিত এবং দিনে 200 গ্রামের কম খাওয়া উচিত নয়।